Empanadillas japonesas-chinas

Ingredientes :

• - 300 gr de carne de cerdo picada
• - 1 taza de col china picadita
• - 1 cebollino picado
• - 1 cuacharadita de gengibre fresco rallado
• - 1 huevo batido
• - 1 pizca de azucar
• - 1 cucharada de aceite de sesamo
• - 2 cucharadas de salsa de soja Kikkoman
• - 1 paquete de gyoza (masa de empanadillas japonesas)
• - Aceite para freir

Elaboracion :

primer paso hervir la col por pocos minutos hasta que este hecha al dente y cuando esta muy bien picada

finamente. segundo paso en un bote, mezclar bien la col y el los otros ingredientes que quedan

hacer que la masa de gyoza bien estirada y rellenala cada una con la preparación

antes hay que cumplir formando paquetitos con el repulgue. despues hervir lo en una vaporera 

casi un 10 minutos despues luego hacer lo freír en una paellera.