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Receta Arnadi
Arnadi
Ingredientes Receta Arnadi:
* 1 kg de calabaza
* 250 g de azucar
* 150 g de almendra molida
* 150 g almendra picada
* 3 huevos
* Sal
Preparacion de Receta Arnadi:
Se cuece la calabaza con la piel de esta. Una vez cocida se pela y se deja escurriendo al menos durante 12 horas.
Una vez bien escurrida la calabaza, se deben de amasar todos los ingredientes juntos intentando que no se quede ningun grumo.
Un vez bien amasado, se pone en una cazuela de barro decorandolo por encima con un poco de almendra fileteada y azucar con canela. Se introduce al horno hasta que empiece a dorar ligeramente por la superficie.Se deja enfriar y listo para servir.
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