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Benedetto de Pascuas
Benedetto de Pascuas Ingredientes:
- * naranjas,
- * salami,
- * huevos
Preparacion de Benedetto de Pascuas:
Se cuezan los huevos en agua durante 16 minutos al mismo tiempo se corta las naranjas en rodajas y ponerlo en un gran plato redondo huevos sin cáscara en la parte central, alrededor poner el salami y después las rodajas de las naranjas. Sirva frío.
se decora los huevos con granitos de pimienta dibujando ojos, boca y nariz. Según la tradición los huevos han de ser bendecidos durante la misa pascual.
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