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Filetes a la napolitana
Ingredientes de Filetes a la napolitana:
| 4 cucharadas de aceite 4 filetes de ternera 150 g de queso rallado parmesano 250 g de salsa de tomate |
Preparación Filetes a la napolitana:
fríer los filetes y ponerlos en una bandeja rociandolos con el tomate y antes de servir espolvorearlos con el queso rallado.
Se gratinan algunos minutos y se sirve.
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