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Principal | Cocina Italiana | Macarrones a la calabresa

Macarrones a la calabresa

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Ingredientes :

- 1 kilo de macarrones
- 2 cebollas de verdeo
- 1/4 kilo de carne picada cocinada con caldo de verdura
- Berenjenas cantidad necesaria
- Tomates y ajíes a gusto

Elaboracion :

primero cocer los macarrones, mezclar el carne muy picada, despues hacer a saltear los tomates los ajíes y las berenjenas. Las cebollas de verdeo unavez que estén tiernas, colocar la en los macarrones y hacer lo saltéar hasta termina de calentar bien. podras hacer lo tambien con espaguetis.

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