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Principal | Cocina Italiana | Spagueti al cartoccio

Spagueti al cartoccio

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Ingredientes:

- 350 g. de espaguetis
- 4 cucharadas de aceite
- 16 tomatitos cherry
- 16 aceitunas negras descarozadas
- Perejil picado
- Orégano

Elaboracion:

cocer la pasta bien al dente y colala. sofreir lo un minuto en el aceite los tomatitos, anadir las aceitunas, las hierbas y los fideos colados. torcear un cuadrado grande de papel aluminio o papel manteca y poner la pasta, cerrar muy bien el paquete apoyar lo en una asadera y llevar lo al horno con máximo de 10 minutos.Abrirla y tener cuidado para que salga el vapor y sirver la pasta del mismo cartoccio.

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