Como hacer un menú para bajar de peso con la dieta japonesa

La dieta japonesa es ideal para bajar de peso porque incluye alimentos saludables, se trata de una dieta equilibrada muy parecida a la dieta mediterránea. Los alimentos que son base de la dieta japonesa son en primer lugar el arroz, las grasas son incorporadas pero solo en pocas ocasiones y en contraposición abundan los vegetales frescos, las algas, las semillas, el pescado, las raíces y poca cantidad de otras carnes.

En escalas de porcentaje se colocan en primer lugar los hidratos de carbono en un 63%, luego las grasas en un 25% y las proteínas en un 12%. Con este ejemplo de menú de dieta japonesa es posible bajar un kilo en una semana: Desayuna con una infusión de té verde, una naranja, queso fresco con una rebanada de pan de centeno y un caldo miso. Almuerza con una porción de arroz con pescado crudo (sushi) con salsa de soja, una infusión de té verde y una manzana. Cena con una porción de arroz integral, una ensalada de pepino, una infusión d té verde, una naranja y una porción de pescado crudo (sashimi) con salsa de soja y wasabi.

No cabe duda que la dieta japonesa es saludable, pues no contiene prácticamente grasas saturadas, tampoco se consume mantequilla ni se cocina con frituras, por ende las grasas saturadas no forman parte de la dieta japonesa, pero analizando detalladamente todos los ingredientes de las comidas se deja observar que los productos lácteos no son tenidos en cuenta, salvo un trozo de queso fresco una vez por día, lo cual no constituye una buena fuente de calcio, por lo tanto carece de un mineral necesario para el buen funcionamiento del organismo. Por ello si es necesario bajar solo un kilo de peso es apta para hacer durante una semana y luego regresar a una dieta equilibrada y saludable. De todos modos estas es solo un ejemplo de dieta japonesa para llevarla adelante durante una semana y comprobar sui se ha bajado de peso hasta tanto llegar al peso deseado y luego retornar a una dieta extendida por un profesional de la salud.