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Principal | Panes y bolleria

Panes y bolleria

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PAN CON LECHE Y HUEVO

 Ingredientes del pan con huevo1 kg de harina250 gr de azúcar flor o azúcar glass125 gr de mantequilla5 yemas de huevo3 claras de huevoLeche2 cucharadas
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PAN DE MAÍZ Y CILANTRO

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Ingredientes de pan de maíz y cilantro    * 250 c.c. de leche    * 90 gr. de mantequilla    * 250 gr. de harina    * 2 cdita ...
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PAN DE ESPECIAS

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Ingredientes del pan de especias     * 200 gr. de harina    * 200 gr. de miel de caña    * 25 gr. de azúcar rubia o negra   ...
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PAN DE CANELA Y COCO

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Ingredientes  de pan de canela y coco    * 2 huevos    * 300 c.c. de leche    * 70 gr. de mantequilla    * 300 gr. de harina    ...
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Crepes de pescado y marisco

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Receta de cocina, Crepes de pescado y marisco...
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Receta Pastel de fresas

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Pastel de frutas, Pastel de fresas...
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Receta Pan a las hierbas

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Receta de Pan a las hierbas...
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Pan de nata

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Receta Pan de Nata...
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Pastel de elote

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Receta Pastel de elote...
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Torrijas

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Receta de pan Torrijas...
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Galletas de chocolate y frutos secos

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Receta Galletas de chocolate y frutos secos...
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bizcocho de avellanas

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Receta de pan, bizcocho de avellanas...
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Pastel inglés

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Pastel inglés Ingredientes de Pastel inglés (Para 1 molde desmontable, 22cm) Preparar 50 Min, Cocer 70 Min, Reposar 1 horaPara la pasta* 500 g de ...
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Pastelitos rellenos de manzana

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Pastelitos rellenos de manzanaIngredientes de Pastelitos rellenos de manzana(Para 12 piezas) Preparar 1 hora, Cocer 30 Min, Reposar 2 horaPara la pasta* aprox. 1/8 L ...
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Cruasanes de nueces

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Cruasanes de nuecesIngredientes de Cruasanes de nueces (Para 22 piezas) Preparar 1 hora, Cocer 30 Min, Reposar 2 horaPara la pasta* aprox. 75 ml de ...
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Pastelitos de queso quark

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Ingredientes de Pastelitos de queso quark (Para 10 piezas) Preparar 1 hora, Cocer 30 Min, Reposar 1 hora* 1/2 dado de levadura (21 g) * ...
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Pastel streusel al estilo aleman antiguo

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Ingredientes de Pastel streusel al estilo aleman antiguo (para 1 bandeja de horno) Preparar 1 hora, Cocer 30 Min, Reposar 2 horasPara la pasta* 500 ...
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Pastelitos

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Ingredientes de Pastelitos Preparar 20 Min, Cocer 50 Min (Para 12 trozos)* 125 g de harina * 125 g de mantequilla blanda * 150 g ...
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Receta de Pan Blanco Casero

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Ingredientes: 1 cda de levadura de cerveza Cant-nec de agua tibia 50 gr. de margarina 50 gr. de azúcar molida 2 cditas de sal Leche ...
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Receta de Pan casero

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Ingredientes: Para 3 Panes 1er. paso: 80 gr. de levadura de cerveza 1 cda de azúcar 1 taza de agua 300 gr. de harina 2 ...
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Tarta de verduras

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Ingredientes: 1 disco para tarta1 taza de espinaca apenas blanqueadas2 zapallitos cortados en láminas1/2 cebolla picada3 ...
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Pan de Cadiz

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Ingredientes:- 1 kg. de almendra molida- 1 kg. de azúcar glas- 250 grs. de patata molida- Ralladura de un limón- 250 grs. de fruta escarchadaPreparacion:Se ...
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tarta de galicia

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Ingredientes: * 400 g de harina * 7 huevos* ¼ l de leche * ¼ kg. de mantequilla* ½ kg. de almendra molida * ½ kg. de azúcar* Ralladura ...
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Bizcocho de ciruelas y chocolate

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Ingredientes: * Chocolate para fundir 200 gr* 160 gr de ciruelas pasas sin hueso* 130 gr de azucar * 130 gr de harina* 50 gr de mantequilla ...
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Magdalenas

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Ingredientes:* 5 huevos * 260 g harina* 160 mg azúcar * 1 sobre levadura* ralladura piel de un limón* 130 ml aceite * 70 ml ...
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Trufas de chocolate

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Ingredientes:* 400 gr de chocolate negro para fundir* 36 cl de nata líquida para montar* 260 g virutas de chocolate Preparacion: fundir el chocolate al baño maría ...
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Pan tostado con champiñones

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Ingredientes:* 3/4 de kilo de hongos (champiñones) frescos * 1 limón* 6 cucharadas de mantequilla * 1 taza de cebolla picadita* 12 dientes de ajo machacados * 2 ...
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Bizcocho frances

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Ingredientes:* 12 huevos, * 620 gr. De azúcar, * 720 gr. De harina, * 530 gr. De almendra molida y ligeramente tostada, * La cáscara de 1 limón rallada.  Preparacion: se ...
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Bizcocho de yogur

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Ingredientes: - 1 yogur natural - ralladuras de limón - 4 huevos - 4 medidas de harina - 1 sobre (15 g.) de levadura royal - 2 medidas de azúcar - 1 ...
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Grisines con sesamo

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Ingredientes:* 250 g de harina de fuerza.* 150 ml de agua.* 10 g de levadura prensada.* una cucharadita de sal y semillas de sésamo y ...
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Tortas de pastor de cerdena

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Ingredientes:* 500 g de harina de fuerza.* 300 ml de agua tibia.* 20 g de levadura prensada y 2 cucharaditas de sal.Preparación:Disuelve la levadura en ...
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Pan de romero

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Ingredientes:* 500 g de harina de fuerza.* 300 ml de agua,* 15 g de levadura prensada.* una rama de romero fresco y 15 g de ...
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Espirales de brecol

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Ingredientes:* 450/500 g de harina de fuerza.* 250 ml de leche.* 20 g de levadura prensada.* 50 g de mantequilla en pomada.* 50 g de ...
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Niscalos confitados con calabaza y pate de queso

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Ingredientes: * 4 loncha s de calabaza. * 16 níscalos. * 4 ajos. * 75 gr de queso viejo de cabra. * 2 cucharadas de queso Philadelphia. * Semillas de amapola. * ...
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Rosquillas

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Ingredientes: * 6 huevos. * 1 vaso de leche. * 1 vaso de aceite de oliva. * 1 vaso de azúcar. * 2 limones.* 2 sobres de levadura. * Harina. * Vino ...
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pan de ajo con queso brie fundido

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Ingredientes:* 1 baguete.* 100 gr de mantequilla.* hiervas de provenza.* 2 dientes de ajo.* 150 gr de queso brie por persona. Preparacion:se corta en rebanadas uniformes ...
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pan tumaca de salmorejo

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 Ingredientes: * 6 rebanadas de pan tostado.* 100 gr de miga de pan duro.* 1 diente de ajo* 3 toamtes bien rojos.* 1/2 cucharada de vinagre ...
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Pate de alubias

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Ingredientes para 4 personas : - 400 gr de alubias blancas cocidas y escurridas. - 200 gr de requeson.- 2 cebolletas peladas y picada finamente.- ...
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pan casero

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Ingredientes:- 3 cucharaditas de levadura seca ó - 40gr de levadura fresca. - 8 tazas de harina - 1/2 litro de agua tibia. - 100 ...
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pan de bono

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Ingredientes:- 700 gramos de queso duro(costeño)rallado - 700 gramos de almidon agrio - 175 gramos de mezcla para buñuelos - 2 huevos - 60 gramos de ...
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Pan de maiz

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Ingredientes :- 4 tazas de harina blanca- 1 cucharada de sal fina- 3 tazas de harina de maiz- 1 cucharada de extracto de malta- ...
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Bocadillo cantabrico

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Ingredientes:- 1 baguett- un poco de lechuga- 1 huevo cocido- 1 lata de atún- 1 lata de pimiento- mahonesa  Preparacion: Se abre el pan y ...
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Bizcocho de parís

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Ingredientes:- 10 huevos, - 10 yemas, - 600 gr. De azúcar, - 700 gr. De harina, - 500 gr. De almendra molida y ligeramente tostada, ...
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Tostadas Francesas

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Ingredientes :- ½ cucharadita de azúcar- 1 huevo grande- ½ cucharadita de esencia de vainilla- 1 cucharadita de leche- ¼ cucharadita de canela molida- 2 ...
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Pan margot

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ingredients :- 10 rebanadas de pan de molde blanco, 150 g. de - lonchas, - 200 g. de queso (tipo tranchetes), - una cucharada de eneldo ...
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Pan tostado

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ingredients :- Pan tostado, - paté de hígado de pato, - pimientos del piquillo, - anchoas en aceite, mayonesa.preparacion:ponemos sobre el pan tostado, una loncha de ...
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