pan de bono

Ingredientes:

- 700 gramos de queso duro(costeño)rallado 
- 700 gramos de almidon agrio
- 175 gramos de mezcla para buñuelos
- 2 huevos
- 60 gramos de polvo para hornear
- 60 gramos de agua
 
Preparacion:

primero Se juntan todos los ingredientes en una fuente y se comienza a amasar suavemente hasta conseguir una masa suave y manejable

despues Se corta la masa en trocitos y se arman los panes de bonos redondos o alargados

Se pone en la bandeja del horno y se introduce a unos 350ºc por unos 20 o30 minutos