Receta de pan Torrijas

Torrijas

Ingredientes Torrijas:

• · 1/2 barra de pan del día anterior
• · 1 vaso de leche
• · 2 huevos
• · azúcar

Preparacion de Torrijas:

Cortar en rodajas gruesas el pan. Poner la leche en un plato hondo y mojar superficialmente las rodajas del pan, pero sin que ponga empaparse. Se bate aparte los huevos.

Rebozar las rodajas de pan en los huevos batidos. despues de ponen en la sarten para frier las torrijas en con aceite caliente, se frien hasta que quedan bien doradas por ambos lados. Se retirar del fuego y se espolvorea con un poco de azúcar. 

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