Tostadas Francesas

Ingredientes :

- ½ cucharadita de azúcar

- 1 huevo grande

- ½ cucharadita de esencia de vainilla

- 1 cucharadita de leche

- ¼ cucharadita de canela molida

- 2 rebanadas de pan de trigo integral Frutas frescas

Procedimiento :

1) Mezclar el azúcar, el huevo, extracto de vainilla y canela en un tazón grande.

2) Remojar las rebanadas de pan  hasta saturar de líquido.

3) Cocinar en un sartén anti-adherente o en una plancha a fuego medio/alto hasta que dorar levemente; aproximadamente 2-3 minutos de cada lado.

4) Servir caliente.

5) Decorar con frutas frescas si lo desea.