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MASA PARA PIZZA
Ingredientes de masa para pizza:
300 gr. de aceite de semillas,
300 gr. de agua
100 gr. de levadura prensada,
1000 gr. de harina floja,
50 gr. de sal.
Preparación de masa para pizza:
Mezclar la harina con la sal, aparte deshacer la levadura con el agua un poco tibia y el aceite, seguidamente mezclaremos todo
hasta que quede un poco amasado y no se pegue a las manos, después dejaremos reposar la pasta en un bol tapada con un trapo y cuando doble su tamaño la estiraremos y le daremos la forma que queramos. Después añadir los ingredientes al gusto y la pondremos al horno, hasta que veamos la masa cocida por las orillas.
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