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bizcocho de chocolate y naranja
Ingredientes:
• yogurt
• 1 pizca Sal
• 1 naranja
• 110 ml. aceite
• 1 sobre de Levadura
• 4 huevos
• 260 g. harina
• 220 g. chocolate
• 260 g. azúcar
Elaboracion:
Se Trocea el chocolate y reserva. se pasa en la batidora los huevos y el azúcar con la naranja antes tienes que quitar a la naranja un poco de piel. se Bate unos 3 minutos para que salga bien esponjoso. despues se añade el yogurt natural y el aceite se mezcla pocos segundos más.
Por último, se anade mas la harina, la levadura, y una pizca de sal. se pasa otra ver en la batidora para que quede una masa homogénea. se Introduce la masa en el molde y se hace repartir el chocolate por toda la superfície. se Hornea a 170°C unos 30 minutos.
mejor que se comproba que está bien hecho, clavándole en el un cuchillo, si sale bien seco, está hecho. es mejor no abrir el horno hasta que no hayan pasado 20 minutos de cocción para que la masa suba bien. se servi acompañando con unas rodajas de naranja en cada trozo.





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