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Bizcocho de chocolate
Ingredientes:
* 150 g de Azucar * 150 g de Harina * 75 g de Mantequilla
* 25 g de Cacao * 2 Huevos
* 1 cucharadita de Levadura * 1/2 vaso de Leche
Tiempo de Preparaciَn: 10 minutos
Comensales: 4
Preparacion:
En un bol se mezclan la mantequilla y el azucar con las barilllas hasta hacer una pasta cremosa.Se van añadiendo los huevos, el cacao mezclado con la leche y por último se añade la harina mezclada con la levadura y se bate todo bien, para que quede esponjoso.
Se pone harina y mantequilla en el molde y se vuelca todo en él, se mete en el horno precalentado a unos 170؛, unos 30 minutos.Se comprueba con una aguja que debe salir limpia.Se deja enfriar y se desmolda.Adornar con nata montada o con chocolate derretido, azucar glas, etc…
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