Brick de platano

Ingredientes para el brick de  platano

3 plátanos

2 cucharadas de zumo de limón

75 g de azúcar moreno

aceite

azúcar glasé

canela

Preparación de los brick  de platanos:

Se pelan los plátanos y se cortan en rodajas. Exprimir el limón,y con una brochita, pincelais los plátanos, rebozar con azúcar moreno.

Se cortan la hoja de bick  por la mitad,y se añaden las rodajas de plátanos,se doblan los extremos y se van enrollando  para hacer los paquetitos.

En una sarten se calienta  el aceite ,y se frien los paquetitos, cuando esten dorados por ambas partes se sacan, poner a escurrir en papel de cocina.

Cuando esten frios, se pasan con azúcar glasé  mezclado con canela.