ENSALADA DE FRUTAS AL TURRON

Ingredientes de ensalada de frutas al turrón:

1 tableta de turrón de Jijona
2 plátanos
2 peras
2 manazanas
2 naranjas
2 kiwis
50 g. De avellanas
50 g. De nueces
50 g. De azúcar

Preparación de ensalada de frutas al turrón:

 Cortar el turrón en cuadritos y reservarlo. Pelar todas las frutas y cortarlas en cuadritos, menos el plátano, que se corta en rodajas. Poner las frutas en un bol y añadirles el azúcar, dejándolo macerar en la nevera durante 3 horas.

Partir y limpiar las nueces y las avellanas y machacarlas en un mortero. Repartirlo en los cuencos donde lo vayamos a servir. Sacar la frutas de la nevera y mezclarla con los trocitos de turrón, rellenando con esta mezcla los cuencos, Servir muy frío.