Pina al limon

Una piña entera sobre la mesa es un espectáculo realmente suntuoso. En este postre, su suave color amarillo queda subrayado por el más alegre del limón, y su aroma, por el del ron, vecino suyo en las tierras del trópico.Tanto la piña como el limón poseen un alto contenido en vitamina C, indispensable para el mantenimiento de todos los tejidos y una buena aliada para hacer frente a los resfriados. La piña contiene, además, una enzima con poder antiinflamatorio. En cuanto a las calorías, su cantidad es moderada. El ron, al quemarse, consume su alcohol, con lo que disminuye el aporte calórico.