Bocadillo de brascada

Ingredientes  de brascada

1 filete  de ternera

cebolla frita cortada en juliana

queso en lonchas

aceite

preparación  del bocadillo de brascada

En una sartén se pone aceite,y se frie la cebolla cortada en juliana, cuando este bien doradita se saca,con la misma sartén se asa la  carne al gusto.

Se  abre el bocadillo,se pone el filete,la cebolla,y las lonchas de queso, se come caliente.