La comida sólida en los bebés

Las recomendaciones sobre la comida sólida en los bebés ha cambiado mucho en los últimos años, ya que en el pasado los médicos recomendaban una amplia variedad de alimentos desde el primer mes de vida, sin embargo hoy aconsejan la comida sólida solamente a partir de haber cumplido los cuatro meses y asimismo la Academia Norteamericana de Pediatría aconseja la leche materna como fuente principal de nutrientes hasta los seis meses.

Hay que tener en cuenta que el aparato digestivo del bebé no se encuentra totalmente desarrollado para aceptar la comida sólida antes de los cuatro meses. Si se le da un bebé comidas sólidas antes de esta edad, pues puede provocar las alergias alimentarias además de poder provocarle asfixia. Los lactantes, poseen un innato un reflejo mediante el cual la lengua expulsa naturalmente la comida por la boca y va desapareciendo entre los cuatro y seis meses, por lo tanto se puede comenzar a alimentarlo por medio de una cuchara.

En este período el lactante va a aprender a comer desde una cuchara y a aceptar distintos sabores y texturas. Los nuevos alimentos serán integrados de a poco cada tres o más días si hay antecedentes familiares de alergias alimenticias y solamente un nuevo alimento por vez para facilitar la identificación del alimento que le produce sensibilidad o una reacción alérgica. La primera comida para los bebés según lo indicado por los profesionales médicos pediatras es la papilla, la cual consiste en un puré de zapallo o calabaza, batata y papa pisadas y tamizadas o procesadas hasta lograr la textura de una crema, luego se incorporan las verduras de hoja hervidas procesadas y por último la carne roja o blanca de pollo o pescado en muy pequeños trozos.

Teniendo en cuenta de separar en el plato todos los alimentos para poder detectar cual de ellos le apetecen o rechaza. El bebé debe saborear los alimentos del mismo modo que comprobar las texturas con la mano, algo normal que sucede con los niños y aunque la madre se niegue a que se ensucie siempre debe permitirle que juegue con su comida.