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Crema de verduras
Ingredientes:
* 3 dientes de ajo * 1 cebolla mediana
* 2 papas medianas * 1 atado de espinacas
* 1 brócolis * 1 pimentón verde o amarillo
* 1 paquete de espárragos * Sal * Orégano
Elaboracion:
pelar y cortar todo en trozos. Se echa en una olla con poca agua para que se cuezan bien. cuando esté todo cocido se pasa por la licuadora para que queda la consistencia de una crema liviana, siempre al gusto de cada uno.
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