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Ensalada de Manzana y Maiz
Ingredientes:
- 1 Bote pequeño de maiz
- 10 Tomates cherry
- 1 Lata de atn en aceite
- 1 Bote de puntas de esparragos
- 1 Manzana
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de mostaza
Preparacion:
Se Pela la manzana y se corta en cuadraditos. se corta los tomates por la mitad. Mezclar en un recipiente estos dos ingredientes con el maiz, el atun desmigado y los esparragos . En otro recipiente se echa el aceite de oliva, la mostaza y el vinagre, se bate bien y se vierte sobre la ensalada. Se sirve a temperatura ambiente.
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