Rape con tomatitos en brochetas

Rape con tomatitos en brochetas – Si te agrada preparar brochetas, pues cuentas con infinidad de opciones de recetas, en esta ocasión vas a aprender a hacer una brochetas rape con tomatitos, al tratarse de insertar vegetales, éstos pueden quedar a punto o demasiado cocidos. De acuerdo al gusto de los comensales y considerando que se trata de una receta para dos personas es conveniente cocinar los ingredientes por separado.

De este modo al ser insertados en la brocheta todos estarán cocidos del mismo modo. Como ingredientes para hacer el Rape con tomatitos en brochetas: Palillos de brochetas, pimienta negra, sal en escamas, aceite de oliva, 6 cebollitas francesas, 6 tomates cherry, 8 langostinos y 200 gramos de rape ya limpio. nahjbayarea.com

Rape con tomatitos en brochetas

Para la preparación:

Comienza limpiando el rape lavándolo y secándolo. Luego le quitarás las espinas para cortarlo en trozos del mismo tamaño. Si la cola está limpia podrás quitar los lomos y ya no tendrá espinas. Por otra parte lavarás y secarás los tomates cherry. Las cebollitas francesas las pelarás. Calienta una plancha y úntala con aceite de oliva virgen extra. Ahora prepararás las brochetas insertando los ingredientes cocidos, comienza insertando los tomates cherry, luego tras el tomatito inserta el rape, luego de éste insertarás los langostinos y por último termina insertando las cebollitas. Rocía la brochetas con un poco de aceite y espolvoréalas con pimienta para asarlas en la plancha ya calentada y untada con aceite de oliva virgen extra. El tiempo de cocción será el que a ti te agrade ya que como se citó anteriormente pueden gustarte los vegetales a punto o tiernos. Termina salando antes de servirlos. https://www.lovelessrealty.com/

La receta de Rape con tomatitos en brochetas es ideal para una cena de fin de año o de Navidad considerando que se trata de un plato exquisito para una noche de gala, pues tanto el rape como los langostinos son dos ingredientes que al no ser baratos pueden formar parte de una cena especial, la cual por lo general resulta ideal para Navidad o Año Nuevo un Rape con tomatitos en brochetas.

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