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Arroz con camarones
Ingredientes:
* 2 libras de arroz,
* 1 libras de camarones pequeno pelados,
* 2 cubitos de pollo o camarones,
* 1/2 cebolla picada, * 1 barra de margarina,
* 1/2 chile verde picado, * 1 zanahoria picada fina,
* sal y pimienta al gusto,
* 1/2 ramita de apio y agua lo necesario.
Preparacion:
Se hace Derretir la margarina y se anade, el chile, la cebolla y el apio sofreir, luego se anade el arroz, los camarones, la zanahoria y el suficiente agua, los cubitos, la sal y la pimienta.
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