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Principal | Arroces y Paellas

Arroces y Paellas

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Arroz con conejo

Ingredientes  del arroz  con conejo  ConejoArrozCaracoles hervidos1 pimiento rojo1 paquete de verdura de paella congeladoaceite4 cucharadas  de tomate trituradoazafrán1 cuchara  de pimentón dulce preparación  de arroz
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ARROZ CON POLLO Y FRUTAS

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Ingredientes de arroz con pollo y frutas: 200g. de arroz de grano largo1 hoja de laurelsal1 pechuga de pollo, asada o hervida1 rama de ...
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ARROZ A LA CREMA

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Ingredientes de arroz a la crema:1 mazorca de maíz2 cucharaditas de queso parmesano200 gr. de queso amarillo2 taza de arroz cocido½ cucharadita de salsa china6 ...
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PAELLA VALENCIANA

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Ingredientes de la paella valenciana- 1 pollo - 1/2 conejo  y 1/4 pato (opcional)- "bachoqueta" (judías verdes tiernas)- "garrofó" (judías blancas grandes y planas)- tomate ...
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ARROZ AZAFRANADO

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Ingredientes de arroz azafranado- 500 grs. de pechuga de pollo en cubos- 500 grs. de camarón- 2 tazas de ejotes (judías verdes)- un pimiento morrón ...
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Receta Paella de habas y alcachofas

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Receta Paella de habas y alcachofas...
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Risotto clásico

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Receta con arroz, Risotto clásico...
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Arroz con camarones

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Ingredientes:* 2 libras de arroz, * 1 libras de camarones pequeno pelados, * 2 cubitos de pollo o camarones, * 1/2 cebolla picada, * 1 barra de margarina, * 1/2 ...
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Arroz con pescado

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Ingredientes: * 9 langostinos * 2 calamares grandes * 10 mejillones* 2 tomates maduros * 2 dientes de ajo* (rape, cabeza de merluza, para el caldo)* 500 g de ...
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Arroz con champiñones y bacon

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Ingredientes: - 400 gr de arroz- 12 lonchas de bacon- 1 lata de champiñones- 1 pimiento verde- 2 ajos- Sal Preparación: sofríer los ajos laminados, el pimiento en tiritas ...
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Arroz con setas

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Ingredientes:* 2 tazas de arroz.* 100 gr de setas.* 2 dientes de ajo.* 3 cucharadas de aceite pimienta de colores y sal.Elaboracion:Hiervir el arroz 15 ...
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Albondigas de arroz

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Ingredientes Para 4 personas:* 400 gr de arroz de grano corto.* 125 gr de carne picada de ternera. * 3 huevos batidos.* 1 yema de huevo.* ...
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Melocotones rellenos de arroz con leche

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Ingredientes para 4 personas:* 12 melocotones (se pueden sustituir por una lata grande melocotones en almíbar). * 100 gr de azúcar.* 1 tacita de agua.Para el arroz con leche:* 150 gr de arroz ...
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Arroz con chocolate

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Ingredientes Para 4 personas:* 100 gr de arroz de grano medio.* 150 gr de azúcar.* 200 gr de chocolate fondant. * 5 terrones de azúcar.* 1/2 de litro de ...
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Arroz a los cuatro quesos

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Ingredientes :* 250 gr de arroz de grano medio.* 1 litro de caldo de pollo, hirviendo .* 1/2 taza de queso Emmental rallado.* 1/2 taza de ...
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Arroz blanco con crema de cigalas

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Ingredientes : * 400 gr de arroz de grano largo. * 8 cigalas.* 1 vasito de nata líquida. * 1 copita de vermut seco. * ...
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Arroz negro

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Ingredientes Para 4 personas:* 400 gr de arroz de grano medio. * 400 gr de sepia o de chipirones. * La tinta de la sepia ...
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Arroz con bacalao y pimientos

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Ingredientes Para 4 personas:* 400 gr de arroz de grano medio. * 150 gr de bacalao.* 125 gr de garbanzos.* 1 pimiento rojo grande asado. ...
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Arroz a la naranja

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Ingredientes Para 4 personas:* 250 gr de arroz de grano largo. * 1 1/2 tazas de caldo de pollo.* 1 cucharada de ralladura de naranja. ...
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Tomates y pimientos rellenos de arroz

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Ingredientes Para 4 personas:* 200 gr de arroz Arborio o Bomba.* 4 tomates grandes.* 4 pimientos rojos pequeños* 4 pimientos verdes pequeños.* 1 cebolla grande, ...
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Arroz con costra

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Ingredientes Para 4 personas:- 400 gr de arroz de grano medio.- 250 gr de costillas.- 100 gr de chorizos frescos.- 2 tomates pequeños, bien maduros. ...
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Arroz a banda

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Ingredientes Para 4 personas:- 400 gr de arroz de grano medio.  - 1 kg de pescado variado.- 1 sepia pequeña (alrededor de 250 gr).- 4 ...
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La Tortilla de arroz

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Ingredientes Para 4 personas:- 250 gr de arroz blanco de grano corto. - 6 huevos.- 1 taza de nata líquida.- 1/2 taza de queso parmesano ...
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Empanadillas rellenas de arroz

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Ingredientes :- 125 gr de harina.- 25 gr de mantequilla.- 2 cucharadas de aceite de oliva. - 1 huevo y Algo menos de un vaso ...
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Arroz "tierra y mar"

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Ingredientes Para 4 personas:- 250 gr de arroz de grano largo.- 250 gr de gambas peladas.- 250 gr de brócoli.- 1 lata pequeña de guisantes.- ...
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el Arroz con verduras

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Ingredientes Para 4 personas:- 400 gr de arroz de grano medio. - 250 gr de coliflor.- 2 pimientos rojos.- 100 gr de judías verdes.- 50 ...
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Arroz con mangos

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Ingredientes :- 150 gr de arroz de grano medio. - 3 mangos.- 400 ml de crema de coco. - Anisetes para decorar.Preparacion :Poner a hervir ...
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Corona de pasta y arroz

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Ingredientes para 4 personas :- 250 gr de pasta variada. - 400 gr de arroz.- 1 paquete de tomatitos tipo cóctel o "cherry". - 1 ...
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Guiso de ternera al whisky con arroz blanco

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Ingredientes para 4 personas :- 1 1/2 kg de morcillo troceado.- 1 hoja de laurel.- 2 cebollas.- 4 zanahorias.- 1/2 vaso de vino blanco. - ...
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Arroz con restos de cocido al horno

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Ingredientes Para 4 a 6 personas:- 4 tacitas de arroz.- Un punado de garbanzos del cocido.- Restos de carne del cocido.- 1 chorizo (tipo asturiano) ...
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Arroz blanco con salsa de nueces

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Ingredientes :- 400 gr de arroz de grano largo.- 50 gr de nueces, peladas y picadas finamente. - 50 gr de queso parmesano rallado.- 3 ...
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Tortilla de Arroz

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Ingredientes:- 4 huevos - 150 gr. de arroz cocido - 50 gr. de choclo desgranado cocido - cebolla china, de verdeo o cebollín. - 2 ...
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Arroz al champiñón con almejas

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Ingredientes :- 15 almejas- 8 champiñones frescos- 3 tazas de arroz blanco a medio cocer- 1 cebolla grande- 1 taza de vino blancoPreparación :Sofreír las ...
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Arroz con coco

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Ingredientes:- 1 coco fresco- 1 Kg. de arroz- 250 gr. de azucar- 100 gr. de pasas sin semillas- 50 gr. de mantequilla- Sal  Preparacion:Pelar y ...
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