Ingredientes de faláfel: 400 gramos de garbanzos1/2 cebolla5 dientes de ajo1 ramita de perejil fresco1 ramita de cilantro fresco (opcional)1 sobre de levaduraSal y pimientaAceite de
Cordero marroquiSegùn la tradiciôn arabe, se dice que la carne sacrificada segùn la ortodoxia de su religion tiene mejor sabor. Existen varias recetas para cocinar ...
Cordero cocido Se parte el cordero en trozos pequenos, anadiéndole después un poco de perejil picado y sal. Asimismo, también puede ser recomendable echar 1/2 ...
Ingredientes:* 450 gr de láminas de pastilla (vér la receta de briouats de queso)* 1 Kg de almendras descascaradas y peladas* 200 gr de Azúcar* ...
Ingredientes:Para la masa:* 500 gr de harina* 500 gr de Sémola* 2 huevos* 50 gr de levadura de cerveza* Sal Para el relleno:* 500 gr de dátiles * 200 gr de ...
Ingredientes:* 250 gr de harina* 1 patata cocida * 20 gr levadura de cerveza * 100 gr de semillas de sésamo * 1 vaso de leche * 150 gr ...
Ingredientes:* Cuscús (sémola mediana) aprox. 750 gr* Pata de ternera o buey, 1 kg* 450 gr de Habas secas desgranadas* Una cebolla grande* Un manojo ...
Ingredientes:* Té verde de hojas finas, unos 10 g (una cucharadita por persona)* Un manojo abundante de menta * Azúcar (a gusto)Preparacion:En primer lugar, se necesita ...
Ingredientes:* Calamares medianos, aprox. 1,3 kg* 250 de arroz para rellenos* 6 dientes de ajo* Un manojo de cilantro fresco (también para decorar) y de ...
Ingredientes:* 1 kg de cuscús (sémola fina o seffa)* 200 gr de almendras descascaradas y peladas* Leche, 3 dl (además de la necesaria para acompañar)* ...
Ingredientes:* 900 gr de pulpa magra de buey picada* 2 cebollas* 2 dientes de ajo* Un manojo de cilantro verde y de menta (también para ...
Ingredientes:* 400 gr Pulpa de buey* 250 gr de Garbanzos secos* 100 gr de Lentejas (o cebada)* 6 tomates maduros* Una cebolla grande* Una rama ...
Ingredientes:* Un pollo de aprox. 1,2 kg deshuesado* 2 tomates maduros* 2 ramas de apio* Un calabacín pequeño* Un gajo de limón salado* Un limón ...
Ingredientes:* 1,2 kg de nueces descascaradas* 250 gr de azúcar* 4 huevos* Una tira de cáscara de limón* Canela en polvo* Agua de azahar (para ...
Ingredientes:* Paleta o pierna de cordero, 1 kg* 300 gr de Ciruelas pasas* 100 gr de Almendras peladas* 1 cebolla* Canela y sésamo* Miel* 80 ...
Ingredientes:* Una caballa de aprox. 1 kg* 100 gr de sémola* 150 gr de almendras peladas* 1 docena de dátiles (más otra docena para decorar)* ...
Ingredientes:* Pescados mixtos para fritura, aprox. 1,5 kg * 100 gr de harina* Sal* Aceite para freírPara la chermoula: * 6 dientes de ajo* Un manojo de cilantro fresco ...
Ingredientes:* Cuscús (sémola mediana), unos 750 gr* Pescado blanco mixto (pardete, rape, besugo), aprox. 1 ,5 kg* Una zanahoria* Una cebolla* Una rama de apio* ...
Tajine se sale saboroso con el perfume de raras especias (azafrán, canela, sésamo, cardamomo) estos se difunde por las calles y da color a los mercados marroquis...
Ingredientes:* Cuscús (sémola mediana) aprox 750 gr* Un pollo ya listo para guisar de 1,5 kg aprox.* Una cebolla* Un manojo de cilantro fresco y ...
Ingredientes:* Paleta o pierna de carnero con hueso, aprox. 1,5 kg* 5 cebollas* 300 gr de almendras peladas* 200 gr de pasas* Pimentón dulce y ...
Ingredientes:* Un conejo ya listo para guisar, aprox 1,5 kg* 800 gr de pencas de acelgas* 200 gr de Nabos blancos* Almendras descascaradas y peladas, ...
Ingredientes:* 250 gr de harina (además de la necesaria para la superficie de trabajo y la fuente)* 500 gr de almendras descascaradas y peladas* 250 ...
Ingredientes:* 2 asaduras de cordero (corazón, hígado y pulmón), aprox. 900 g* 4-5 redaños de oveja* Comino* Sal y pimientaPreparacion:Limpiar las asaduras (la tráquea, que ...
Ingredientes:* 200 gr de láminas de pastilla* 500 gr de almendras descascaradas y peladas* 250 gr de azúcar* 150 gr de miel* Agua de azahar* ...
Ingredientes:* 1 lubina (u otro pescado blanco mediterráneo), 1,2 kg* 2 tomates maduros* 1 pimiento* Jengibre molido* Azafrán (un sobrecito)* Sal y pimienta* Aceite de ...
Ingredientes:* Una lubina ya lista para guisar, de 2 kg* Una cebolla* Una patata * Un tomate maduro * Un pimiento * Un limón * Aceite de oliva Para la chermoula: * 6 ...
Stouf receta marroqui se consume mucho en paises del maghreb se elabora con harina y frutos secos...
Ingredientes:* 500 gr de Harina* 25 gr Levadura de cerveza* Azúcar* Sal* Semillas de sésamoPreparacion:Diluir la levadura en una taza escasa de agua tibia con ...
Ingredientes:* Cuscús (sémola mediana) aprox 1 kg * Músculo de buey, 1,2 kg * 10 cebollas (aprox. 2 kg) * 300 gr de Pasas * 80 gr de Azúcar * ...
Ingredientes:* Músculo de ternera, 1,2 kg* Aceitunas verdes y negras deshuesadas, 400 gr* Una cebolla grande* Un tomate* 6 dientes de ajo* Un manojo de ...
Ingredientes:* 700 gr de Músculo de buey (en un sólo pedazo)* Un hueso de pata de buey con médula* 500 gr de Garbanzos secos* Una ...
Ingredientes:* 250 gr de Legumbres secas mixtas (habas, guisantes, judías, lentejas)* 400 gr de Pulpa magra de cordero* 2 tomates firmes y maduros* Una cebolla ...
Ingredientes:* 4-5 tomates firmes y maduros * 10 gr de azúcar* Sal y pimienta* Aceite de olivaPreparacion: Blanquear los tomates en abundante agua hirviendo durante 5 minutos, ...
Ingredientes:* 1 kg de harina (además de la necesaria para la mesa de trabajo y la fuente) * 8 huevos y una yema * 250 gr de ...
Ingredientes:* 13 láminas de pastilla, (aprox 550 g)* 700 gr de filetes de merluza (u otro pescado de carne blanca y firme)* 500 gr de ...
Ingredientes:* Pescado mixto para sopa, 1 kg (capón, pez araña, salmonete, mustela, etc.)* 3-4 tomates* 1 pimiento* 1 cebolla* 2 dientes de ajo* 2 guindillas ...
Ingredientes:* 1,5 kg de sardinas frescas medianas* Un huevo* 3 dientes de ajo* Un manojo abundante de cilantro fresco y perejil * Comino y pimentón dulce ...
Ingredientes:* 4 tomates maduros y firmes* 300 gr Arroz de grano largo (basmati o similar)* Una cebolla* Una zanahoria* Un manojo de perejil* 4 rabanitos* ...
Ingredientes:* 16 gambas * 4 huevos* 2 tomates* 2 guindillas verdes frescas * 2 dientes de ajo* Perejil* Sal y pimienta * Aceite de olivaPreparacion:Lavar los tomates y ...
Ingredientes:* Una dorada de aprox. 1 kg* 250 gr de Dátiles* 100 gr de almendras peladas* 80 gr de Arroz* Media cebolla* 5 gr de ...
Ingredientes:* 4 pichones* 400 gr de Almendras peladas* 2 cebollas* 35 gr de harina* Un limón* Un manojo de cilantro fresco y perejil* Canela en ...
Ingredientes:* 500 gr de pechuga de pollo (o de pavo) * Aceitunas verdes deshuesadas, 200 g * Una cebolla * Un diente de ajo* Un limón* Una clara ...
Ingredientes:* Una pata de ternera* 200 gr de Garbanzos secos* 2 huevos* Cúrcuma en polvo* Sal y pimienta* Aceite de olivaTiempo de cocción: 2 h ...
Ingredientes:* Cebada perlada partida (o harina de cebada), 200 gr * Una cebolla* 1/2 litro de leche* 2 dientes de ajo* Un manojo de tomillo (también ...
Ingredientes:* 600 gr de hígado de ternera* 12 aceitunas negras deshuesadas (y algunas más para decorara) * Un limón grande * Un gajo de limón salado * 30 ...
Ingredientes:* Pulpa magra de ternera picada, aprox. 1 kg * 3 cebollas grandes * 2 limones (uno para decorar) * Una clara de huevo * Un manojo de cilantro ...
Ingredientes:* Un pollo ya listo para guisar, 1,5 kg* Aceitunas verdes y negras deshuesadas, 250 g* 2-3 huevos (para acompañar)* Una cebolla* 2 dientes de ...
Ingredientes:* 4 rodajas de pez espada, 800 gr * 1 cebolla* 4-5 tomates maduros * Azúcar* Perejil* Aceite de olivaPreparacion:Pelar y picar la cebolla; rehogarla en una ...
Ingredientes:* 200 gr de Sémola* 6 dientes de ajo * Un manojo de menta piperita fresca (también para decorar) * Una pizca abundante de tomillo y orégano ...
Ingredientes:* 1 kg de sardinas frescas, * 100 gr de Arroz* 4 tomates maduros* Una cebolla* 3 dientes de ajo * Comino, pimentón dulce* Un manojo de ...
Ingredientes:* Una pata de ternera o buey de 1 kg aprox.* Garbanzos secos, 300 gr * 2 cebollas* 2 dientes de ajo* 100 gr de Nabos ...
Ingredientes:* 2 asaduras de cordero (corazón, hígado, pulmones, tráquea), aprox. 900 g* 4 tomates maduros* Aceitunas verdes deshuesadas, 300 g * Una cebolla* 4 dientes de ...
Ingredientes:* 12 langostinos (o cigalas) * 800 gr de Patatas* 5 tomates maduros* Una cebolla grande* 4 dientes de ajo* Un manojo de cilantro fresco y ...
Ingredientes:* Borracho, 1,2 kg * 600 gr de patatas* Medio pimiento rojo y medio verde (en total 200 gr) * 3 tomates* Medio limón* Sal y pimienta* ...
Ingredientes:* Una dorada (u otro pescado blanco fino), aprox. 1,2 kg* 2 cebollas* 2 patatas* 2 tomates maduros* Una zanahoria* Perejil y un limón (para ...
Ingredientes:* Rape en trozos, aprox. 1,5 kg* Aceitunas verdes y negras grandes, 300 g* Perejil y un limón (para decorar)* Sal y pimientaPara la chermoula:* 2 limones* ...
Ingredientes:* Pulpa de cordero, 800 gr* 6 alcachofas (aprox. 1,2 kg)* 12 aceitunas negras* Medio limón* Perejil (para decorar)* Jengibre en polvo* Azafrán (un sobrecito)* ...
Ingredientes:* Mejillones, 2,5 kg (también para decorar) * 3 tomates maduros * 3 dientes de ajo * Un manojo abundante de cilantro fresco y perejil* Comino en polvo * ...
Ingredientes:* Un congrio (o morena u otro pez blanco), 1,5 kg* 2 cebollas* 200 gr de Pasas* 2 ramas de Canela* Perejil y un limón ...
Ingredientes:* 1 kg de sardinas frescas * 100 gr de Arroz para timbales* 5 tomates maduros grandes * 5 dientes de ajo* Un manojo de cilantro fresco ...
Cuscús de verduras Ingredientes:* Cuscús (sémola mediana) aprox. 1 kg* 800 gr de pulpa magra de ternera* 300 gr de garbanzos secos* 3 patatas* 3 ...
Si no consiguen ustedes cuscús de maíz o de cebada, una de dos: o utilizan el cuscús de tipo normal, o intentan prepararlo con sus propias manos, siguiendo los consejos de las recetas de Cuscús en esta categoria de cocina marroqui...
Ingredientes:* 200 gr de Habas secas desgranadas* 4 dientes de ajo* 2 limones (de los cuales uno para acompañar)* Guindilla picante en polvo* Comino en ...
Ingredientes:* Cuscús (sémola mediana) unos 750 gr* Rabo de buey, 1,5 kg * 2 zanahorias * 2 tomates * 2 calabacines * Una cebolla grande * Una rama de apio * ...
Ingredientes:* Cuscús (sémola mediana) aprox.1 kg* Paleta de cordero deshuesada 800 gr* 3 zanahorias* 3 tomates* 3 cebollas* 500 gr de Repollo* Una berenjena dulce* ...
Ingredientes (6 porciones):* 250 gr láminas de pastilla (hojaldre)* 450 gr Pulpa magra de vaca o ternera picada* una cebolla* un huevo entero y una ...
Ingredientes:* 250 gr de Habas secas * Una cebolla* Un diente de ajo* Un manojo de perejil* 15 gr de Harina (además de la necesaria para ...
El cuscús cocido al vapor mucho mejor que cuscús hervido, te proponemos este video para preparar el cuscus de manera muy facil y rapida primero ...
el msemen se elaborara con los manos limpias a preparar la harina mezclada con los Ingredientes...
Ingredientes:* 1 kg de carne de cordero.* 4 dientes de ajo.* 2 cucharas de comino.* 1 pellizco de azafrán.* 1 cuchara de ras-el-hanout.* 1 limón ...
Ingredientes:* 500 g de (ternera de vaca) carne picada.* 100 g de grasa de riñón de carne.* 3 cucharas pequenas de sal.* 1 cuchara pequena ...
Ingredientes:* 250 g de ternera.* 2 zanahorias.* 2 nabos.* 2 patatas.* 2 ramas de apio.* 3 tomates.* 1 manojo de perejil.* 1 cebolla.* 1/2 vaso ...
Ingredientes:* Dorada, lobo, alose o pageot.* 1 ramo de cilantro.* 4 dientes de ajo.* 2 limones.* 1 cuchara pequena de comino.* 2 cucharas pequenas de ...
Ingredientes:* 250 gr de Pastilla (hojaldre)* 350 gr de queso de cabra jiban (u otro queso fresco blando)* 150 gr de Aceitunas verdes y negras ...
Ingredientes (Porciones: 6):* 250 gr de láminas de pastilla (hojaldre), * 400 gr de camarones cocidos pelados, * Una clara de huevo * Harina (para la superficie de trabajo) * ...
Ingredientes:* 1 kg. de semola de trigo* 200 gramos de mantequilla* 3 cucharadas de harina de trigo* 2 cucharaditas de polvo leudante* 1/4 de azucar* ...
Ingredientes: * 200 gr. de cuscús precocido. * 1/4 l. de caldo de ave. * 200 gr. de calabacin. * 50 gr. de apio. * ...
Ingredientes:* 1,5 kg de carne.* 1 cebolla.* 1/2 vasito de aceite.* 1/2 vasito de aceite de oliva.* 1 tomate pelado y cortado.* 1 cucharada sopera ...
Ingredientes : * 500 gr de filetes de cordero, * 400 gr de espirales tricolores.* 2 pimientos rojos medianos, * 4 dientes de ajo pelados y picados ...
Ingredientes :- 6 tomates - 2 cebollas grandes - 200 g de carne de cordero con algo de grasa - 200 g de garbanzos - ...
Ingredientes:* 8 filetes de pollo, * 10 cucharadas de tomate ketchup* 5 cucharadas de salsa de soja, * 1 cebolla* 3 cucharada de zumo de limón, * 1 ...
Ingredientes :* 1 pimiento verde, * 2 tomates, * 1 pepino, * 1 cucharadita de vinagre* 1 cebolla mediana, * sal, pimienta, * 1 cucharada sopera de aceitePara decorar:* un ...
Ingredientes :* 500 g de harina, * 1 cucharada sopera de azúcar* 1/2 cucharadita de sal, * 1 paquete de azúcar aromatizado con vainilla* 1 huevo, * 1 ...
Ingredientes :* 1 taza de sémola fina, * 1/2 taza de harina* 1 cucharadita de sal, * 1 paquete de levadura química* 2 tazas de agua tibia, ...
Ingredientes :* 250 g de harina de trigo, * 100 g de harina blanca* 1/4 de cucharadita de sal, * 1 cucharada sopera de levadura de panadería* ...
Ingredientes :* 2 tazas grandes de harina de trigo, * 1 taza grande de harina blanca* 1 cucharadita de sal, * 1/2 vasito de aceite* 1/2 vasito ...
Ingredientes :* 3 huevos, * 1 vasito de azúcar, * 1 vasito de aceite* 2 cucharadas soperas de levadura de panadería, * 2 cucharadas soperas de semillas de ...
Ingredientes :* 500 g de harina blanca, * 125 g de harina de trigo* 1/2 de cucharada sopera de sal, * 125 g de semillas de sésamo ...
Ingredientes :* 1 kg de harina, * 1 kg de semillas de sésamo, * 1 kg de almendra* 500 g de azúcar glas, * 1 cucharada sopera de ...
Ingredientes :* 500 g de almendras, * una pizca de goma arábiga en polvo, * 1 cucharadita de levadura química* 1/2 cucharada sopera de mantequilla, * 4 huevos, ...
Ingredientes :La masa:* 1 bote de nata (200g), * una pizca de sal, * 250 g de harinaEl relleno:* 500g de cacahuetes, * 100 g de azúcar glasPreparación ...
Ingredientes :* 600 g de chocolate negro, * 250 g de almendras escalfadas* 100 g de azúcar glas, * 60 g de mantequilla, * una pizca de goma ...
Ingredientes:La masa:* 125 g de sémola gruesa, * 125 g de sémola fina, * 1 cucharada sopera de azúcar* 1/4 de cucharadita de sal, * 100 g de ...
Ingredientes :El relleno:- 500 gde dátiles- 1 cucharadita de canela- 1 cucharadita de mantequilla- 1 cucharada sopera de semillas de sésamo- 1 cucharada sopera de ...
Ingredientes :* 1 kg de harina, * 2 vasos de aceite, * 4 vasos grandes de azúcar* 1/2 vaso grande de semillas de sésamo, * 2 huevos, * ...
Ingredientes :- 6 huevos- 1 vaso de aceite- 2 vasos grandes de azúcar- 2 vasos grandes de almendras picadas- 2 vasos grandes de uvas pasas- ...
Ingredientes :El relleno:* 500 g de almendras (escalfadasy peladas), * 300g de azúcar, * 1/2 de cucharadita de canela* 3 cucharadas soperas de mantequilla, * una pizca de ...
Ingredientes :* 250 g de almendras (escalfadas, peladas y fritas,), * 250 g de nueces* 2 cucharadas soperas de agua de azahar, * 1 cucharadita de canela ...
Ingredientes :La masa:* 500 g de mantequilla, * 400 g de azúcar, * 700 g de harina* 200 g de Maicena, * 1 cucharadita de levadura química, * 1 ...
Ingredientes :El relleno:* 250 g de almendras escaifadas.y peladas, * 100 g de azúcar* 1 cucharada sopera de ralladura de naranja, * 1 cucharada sopera de agua ...
Ingredientes :* 200g de almendras, * 200g de nueces picadas, * 1/2 cucharadita de canela* 100 g de azúcar, * 150 g de mantequilla* 2 cucharadas soperas de ...
Ingredientes :El relleno:* 500 g de almendras, * 350 g de azúcar, * 1/4 de cucharadita de canela* 3 cucharaditas de mantequilla, * una pizca de goma arábiga ...
Ingredientes :* 250 g de almendras, * 125 g de azúcar, * 3 cucharadas soperas de mantequilla fundida* 1/2 de cucharadita de canela, * 2 cucharadas soperas de ...
Ingredientes:- 600 g de almendras- 300g de azúcar glas- 3 huevos- 1 cucharadita de levadura químicaPara decorar:- almendrasPreparación :Separar las yemas de las claras de ...
Ingredientes :- 500 g de almendras (escaifadas y peladas)- una pizca de goma arábiga- 1 cucharadita de levadura química- 1 cucharadita de mantequilla- 4 huevos- ...
Ingredientes :- 500g de harina- 100g de azúcar glas- 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo tostadas- una pizca de sal- 1 vasito de aceite- ...
Ingredientes :* 500 g de semillas de sésamo, * 2 huevos, * 1 cucharada sopera de harina* 250 g de azúcar glas, * 1 cucharada sopera de levadura química* ...
Ingredientes :- 500 g de nueces peladas- una pizca de goma arábiga en polvo- 1 cucharadita de levadura química- 1 cucharadita de mantequilla- 4 huevos- ...
Ingredientes :- 500 g de coco rallado- 200 gde sémola- 350g de azúcar glas- la cáscara de un limón rallada- 5 huevos- 1/2 vasito de ...
Ingredientes :* 500 gr de almendras, * una pizca de goma arábiga, * 1 cucharadita de levadura química* 1 cucharadita de mantequilla, * 4 huevos, * 250 g de ...
Ingredientes :La masa:* 500 gr de harina, * 1 huevo, * 1/2 vasito de mantequilla fundida* una pizca de sal, * 2 cucharadas soperas de agua de azahar, * 1/2 ...
Ingredientes :* 250 g de almendras, * 100 gr de azúcar, * 50 gr de mantequilla, * 1/2 cucharadita de canela* una pizca de goma arábiga en polvo, ...
Ingredientes :* 2 tazas de arroz* 4 tazas de agua* 3 cucharadas soperas de mantequilla* 1 cucharada sopera de azúcarPara decorar:* 100 g de almendras ...
Ingredientes:* 1 kg de fideos cabello de ángel, * 1/2 vasito de aceite, * sal* agua, * 150 g de uvas pasas, * 2 cucharadas soperas de mantequillaPara ...
Ingredientes :* 1 kg de sardinas, * 2 zanahorias, * 2 patatas, * 2 cucharadas soperas de arroz blanco* 1 limón cortado en rodajas, * 1 tomate cortado en ...
Ingredientes:* 1 pescado de l,5kg, * 1 pimiento rojo, * 1 pimiento amarillo* 1 kg de hinojo, * 3 apios nabo, * 1 limón, * 2 tomates* 2 hojas de ...
Ingredientes :* 1/2 kg de obleas de pasta brick o filo (tamano grande)* 1 taza de mantequilla derretida* 1 yema de huevoEl relleno:* 500 g de ...
Ingredientes :* 250 g de sémola fina, * 1/2 cucharadita de sal* 2 cucharadas soperas de azúcar, * 1 paquete de levadura química* 1 paquete de azúcar ...
Ingredientes :* 1 manita de ternera cortada en trozos, * 250 g de garbanzos (en remojo desde la víspera)* 1 cebolla grande, * 10 dientes de ajo, ...
Ingredientes :* 4 bazos de corderoEl relleno:* 350 g de carne picada, * 5 cucharadas soperas de cilantro picado, * 1 limón confitado cortado en dados* 100 ...
Ingredientes :* 1 pierna de carnero de 1,5 kg, * 3 cucharadas soperas de mantequilla* 8 dientes de ajo, * sal y pimienta, * 1/4 de vasito de ...
Ingredientes :* 2 manojos de cardos, * 750 g de carne de ternera, * 1/4 de vasito de aceite* 1 cebolla, * sal, * 1/4 de cucharadita de pimienta* ...
Ingredientes :* 1 kg de carne de ternera, * 2 cebollas grandes, * 1/4 de vasito de aceite* sal, * 1/2 cucharadita de pimienta, * 1/2 cucharadita de jengibre* ...
Ingredientes : - 1 kg de carne de ternera - 1 cebolla- 1/4 de vasito de aceite- 1 tomate pelado ,y cortado en trozos- 4 ...
Ingredientes :* 1 kg de carne de ternera, * 2 cebollas picadas, * ¼ de vasito de aceite* sal, * 1/2 cucharadita de pimienta, * 1/2 cucharadita de jengibre* ...
Ingredientes:* 1 kg de carne, * 1 cebolla, * 4 dientes de ajo machacados en el mortero* ¼ de pasito de aceite, * sal y pimienta, * una pizca ...
Ingredientes :* 1 pollo de 1,5kg, * 3 cebollas picadas, * ¼ de vasito de aceite* 4 dientes de ajo machacados en el mortero, * sal y pimienta* ...
Ingredientes :* M’semmen (tortitas), * 2 tazas de harina de trigo, * 1 taza de harina blanca* sal, * agua, * 1 taza de aceiteEl pollo:* 1pollo de 1,5kg, ...
Ingredientes Pasta brick rellena de pollo:* 500 g de hojas de pasta brick o filo (tamaño grande) * 200 g de mantequilla * 1 yema de ...
Ingredientes :* 1pollo de granja de 1,5kg * ¼ de vasito de aceite * sal* 2 cebollas picadas * 4 dientes de ajo picados * ¼ de cucharadita de ...
Ingredientes :* 2 picantones * 3 dientes de ajo machacados en el mortero* 1 cebolla picada * 1/4 de vasito de aceite * 1/2 cucharadita de sal* 1/2 ...
Ingredientes :* 250 g de judías blancas * 2 tomates 4 dientes de ajo machacados en el mortero* sal * ¼ de cucharadita de pimienta * una pizca de ...
Ingredientes:* 250 g de lentejas (en remojo desde la vispera ) * 1 cebolla mediana* 1 tomate hermoso * 4 dientes de ajo machacados en el mortero* 1 ...
Ingredientes :* 1/2 taza de lentejas * 1 taza de garbanzos * 1 taza de carne de ternera cortada en trocitos* 1 taza de cebolla picado * 1 ...
Ingredientes Sopa de habas secas:* 500g de habas secas * agua * 8 dientes de ajo machacados en el mortero* 1 cucharadita de sal * 1 cucharadita de ...
Ingredientes : * 500 g de guisantes secos * 1/2 cucharadita de sal* 1 cucharadita de comino * 8 dientes de ajo machacados en el mortero* agua ...
Ingredientes :* 4 patatas cortadas en dados * 2 huevos* 2 cucharadas soperas de perejil y cilantro picados* 3 dientes de ajo * 1 cucharada sopera de ...
Ingredientes :* 250 g de zanahorias * sal, pimienta* 3 dientes de ajo picados fino * 2 cucharadas soperas de aceite* ¼ de cucharadita de comino * 1 ...
Ingredientes :* 250 g de patatas * sal * 1 cucharadita de mostaza de Dijon* 2 cucharadas soperas de aceite * 1 cucharada sopera de vinagre* ¼ de ...
Ingredientes :* 250 g de remolachaSalsa salada:* 2 dientes de ajo machacados en el mortero * 1 cucharadita de vinagre* sal, pimienta * 1 cucharada sopera de perejil ...
Ingredientes : * 250 g de pepinosSalsa dulce: * 2 cucharada soperas de azucar* 1 cucharada sopera de agua de azahar* 2 cucharadas soperas de zumo de limón* el ...
Ingredientes :* 1 pimiento rojo * 1 pimiento verde* 4 tomates 5 cucharadas soperas de aceite de oliva* 4 dientes de ajo * 1/2 cucharadita de pimenton* ...
Ingredientes:* 2 manojos de bakkula frescas * 1/2 vasito de aceite de oliva* 1 cucharadita de comino * 1 cucharadita de pimentón dulce* 1 cucharadita de pimienta ...
Ingredientes :- 2 berenjenas medianas- sal pimienta- 4 dientes de ajo- 4 tomates- 5 cucharadas soperas de aceite de oliva- 1/2 cucharadita de pimentón dulce- ...
# Comensales: 4 # País: Cuba # Tiempo de preparación: 40 mins # Tiempo de cocción: 30 mins # Tiempo total: 1 hours 10 mins ...
eva
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12 March, 2010 08:51:32