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Principal | Cocina Francesa | Dulce de almendra

Dulce de almendra

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Ingredientes Dulce de almendra:

  1. 450 gr. de harina
  2. 450 gr. de azúcar blanca
  3. 3 cucharaditas de levadura
  4. 250 cc. de agua
  5. 3 huevos
  6. 1 pizca de sal
  7. 2 cucharadas de extracto de almendra
  8. 900 gr. de almendras
  9. 1 chorrito de extracto de vainilla
  10. 150 cc. de aceite de almendras
  11. 20 gramo es de mantequilla


Preparación Dulce de almendra:

Precalentar el horno a 260 ° al mismo tiempo en un bol se mezcla los sólidos: la harina,
la azúcar blanca, las almendras, la sal y la levadura. En otro bol se mezcla los líquidos, el aceite de almendras, el extracto de almendras, los huevos, el agua y el extracto de vainilla.

Después se mezcla rápidamente los sólidos y los líquidos y se baten durante 3 minutos, engrasar el molde y se vierte la mezcla en el.
despues, rociar el sobrante de almendras sobre la mezcla, luego se pone en el horno durante aproximadamente una hora.

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