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CITRICOS A LA MENTA
Ingredientes de cítricos a la menta:
1 limón
2 naranjas
1 pomelo rojo
1 kiwi
1 ramillete de menta fresca
2 cucharadas de azúcar
Preparación de cítricos a la menta:
Pelar el pomelo, el limón, una de las naranjas y el kiwi, separando en gajos las naranjas, el pomelo y el limón y cortando el kiwi en rodajas. En un plato de servir colocar los gajos de naranja alternándolos con los de pomelo. En el centro poner el limón y hacer una corona con las rodajas de kiwi. Espolvorear con azúcar. Exprimir la otra naranja y rociar con el líquido las frutas y presentar adornado con hojas de menta fresca.





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